노란 뼈 물고기를 청소하는 방법

노란 뼈 물고기를 청소하는 방법

노란 뼈 물고기는 맛있는 고기와 풍부한 영양으로 인해 소비자들에게 사랑을 받지만 청소 과정은 비교적 번거 롭습니다. 이 기사는 지난 10 일 동안 인터넷에서 인기있는 주제와 뜨거운 내용을 결합하여 노란색 뼈 물고기를 철저히 청소하고 관련 데이터 비교를 첨부하는 방법을 자세히 소개합니다.

1. 노란 뼈 물고기를 청소해야합니다

노란 뼈 물고기는 표면에 많은 점액이 있으며 내부 장기의 유적은 박테리아를 번식시키기 쉽습니다. 청소가 철저하지 않으면 맛과 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 다음은 네티즌이 최근에주의를 기울인 청소 어려움의 순위입니다.

2. 단계별 청소 자습서

1. 전처리 단계

(1)살아있는 생선은 여전히 ​​서 있습니다: 구입 한 후 깨끗한 물과 모래를 1 시간 동안 침을 뱉습니다. 최근에 짧은 비디오 플랫폼 "Stay and Fish Removal Method"는 120 만 번 연주했습니다.

(2)스케일을 노크하십시오: 나이프 뒷면으로 긁어 내고 물고기 지느러미 보호에주의를 기울이십시오 (핫 검색 용어 #미분의없는 스케일 제거 기술, 주간 검색량은 23,000입니다)

2. 깊은 청소 단계

3. 낚시 방지 및 효율성 향상 계획

Food Blogger의 실제 테스트 데이터에 따르면 @:

3. 자주 묻는 질문

Q : 생선 아가미를 제거해야합니까?
A : 제거해야합니다! 최근 #food 안전 테스트에 따르면 아가미 제거가없는 샘플의 총 식민지 수는 표준을 17 배 씩 초과합니다.

Q : 베이킹 소다를 사용하여 점액을 제거 할 수 있습니까?
A : 가능하지만 농도를 제어해야합니다 (1L의 물 + 5G가 권장됨). 과도한 양은 고기가 목재로 바뀌게됩니다 (실제로 특정 요리 실험실에서 측정 된 데이터)

4. 혁신적인 청소 방법

1.동결 처리 방법: 냉동 18 ℃의 10 분 후 헹굼을하고 점액 제거 속도가 40% 증가했습니다 ( "수생 가공 기술"에서)

2.전분 흡착 방법: 감자 전분을 감아 헹구고 Douyin 관련 비디오의 좋아요는 50 만을 초과합니다.

5. 주목할만한 것들

• 시장 규제에 대한 주정부 행정부의 최근 무작위 검사에 따르면 수생 제품의 25%가 기생충의 위험이 있으며 청소 후 고온에서 요리하는 것이 좋습니다.

• 가슴 지느러미 팁의 천자를 방지하기 위해 치료 중 장갑을 착용하십시오 (네트워크 주간의 의료 상담과 관련된 380 건)

이 방법을 마스터하면 노란 뼈 물고기를 쉽게 처리 할 수 ​​있습니다. 나중에 사용하기 위해이 기사를 북마크하는 것이 좋습니다. 도움이 필요한 사람들과 공유 할 수 있습니다!